Maijā, projekta „Skolas soma” ietvaros Krustpils pamatskolas skolēniem bija iespēja tikties ar Ikšķiles saldējuma izstrādātāju komandu nodarbībā „Saldējuma meistara darbnīca” .
Nodarbības sākumā skolēni tika iepazīstināti ar Ikšķili, kur tā atrodas un kādas skaistas vietas tajā ir apskatāmas. Pēc tam skolēniem tika skaidrots, kas ir saldējums un no kā to mēdza gatavot agrāk un tagad. Tāpat tika arī demonstrēts saldējuma pagatavošanas process – zemeņu saldējums no Latvijā audzētām ogām.
Lielu izbrīnu raisīja melnais sorberts, ko Ikšķiles saldējuma ražotne pagatavo no Latvijā audzētiem saldajiem ķiršiem un melnās pārtikas ogles, iegūstot pilnīgi melnu krāsu. Kopumā skolēni degustēja četrus dažādus saldējumus, lai varētu novērtēt viena produkta dažādas garšas izpausmes.
Paralēli saldējumu degustācijai, skolēni klausījās stāstījumu par to, kā tapis uzņēmuma dizains un to, cik liela nozīme ir dizaina materiāliem pārtikas ražošanas industrijā.
